大阪,梅田でのお洒落な和食スタイルのレストランウェディングと,結婚式の二次会、個室での接待,会食,パーティーなら。 大阪/梅田/キタ/イーマ
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| 各コース、季節によりお料理の内容が異なります。 (大皿スタイル)
koagari(小上り)からsalon dining、バーカウンターそしてmain dining&partyまでスペースごと様々な表情を持つSLOW
BLU CONCIOUSのPARTYは、ご会食・送別会・二次会など、あらゆるシーンに対応致します。
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【前菜】
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本日の前菜五種
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【サラダ】
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温泉玉子と蒸し鶏を添えたパリパリサラダ
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【造り】
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船篭盛り(二種)
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【焼物】
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厳選素材を様々なお味で
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【揚物】
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和風網目春巻
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【小茶碗】
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モロヘイヤそばの山掛け
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【食事】
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太巻き寿司
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【デザート】
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季節のフルーツ
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 ※料理内容は季節により一部異なります。 |
【前菜】
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本日の前菜五種
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【揚物】
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海老コキール湯葉包み揚げ
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【サラダ】
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有機野菜とソフトサラミサラダ
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【進肴】
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胡麻豆腐のとろろ酢掛け
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【造り】
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船篭盛り(二種)
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【蒸物】
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うどん入り茶碗蒸し
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【酒菜】
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合鴨ロースの冷製 胡麻しゃぶドレッシング
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【食事】
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カニサラダ巻
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【焼物】
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厳選素材を様々なお味で
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【デザート】
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季節のフルーツ
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【前菜】
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本日の前菜七種
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【揚物】<屋台も可>
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太刀魚鳴戸巻/筍菜天婦羅
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【サラダ】
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帆立と車海老のサラダ
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【進肴】
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豆乳グラタン
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【造り】
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船篭盛り(三種)
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【蒸物】
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すっぽん入り茶碗蒸し
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【温菜】
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加茂茄子と合鴨ロース
オイスターソース掛け
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【食事】
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にぎり盛り合せ/細巻
筍の魚介3ケとネギトロ鰻胡巻
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【焼物】
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厳選素材を様々なお味で
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【デザート】
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季節のフルーツ
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ビール/ワイン/ウィスキー/ソフトドリンク
ビール/ワイン/ウィスキー/冷酒/焼酎/カクテル/
ソフトドリンク
(コース料理ご注文の方に限らせていただきます)
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【先附】
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無花果/胡麻クリーム掛け
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【前菜】
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本日の三種盛
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【造り】
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鯛/松皮造り
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【小鍋】
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鮭のピリ辛風味噌鍋
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【焼物】
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季節の焼き物
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【揚物】
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加茂茄子揚げ出し
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【食事】
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きのこ御飯
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【甘味】
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黄桃のムース
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